天地有大美而不言,有一脉雪山,与季节无关、与冷暖无关,更不曾有皑皑白雪。它,唯独与普洱茶有着千丝万缕的关系,尤其古茶树,是这脉雪山多年不变的标志。它,便是低调的勐库大雪山。勐库大雪山,位于云南省临沧市双江县勐库镇,海拔3233.5米,重峦叠嶂。这里年均温度低于11℃,自然条件是茶树生长的天堂。
美丽的勐库,低调的茶源地
云南勐库是茶树的发源地之一,从古地理时期的新生代,茶树就开始在这片土地上生长。“草经冬而不枯,花非春亦不谢”,美丽的大雪山养育了大叶种之英豪的茶——勐库大叶种,这里也因此成为了茶源之乡。“勐库大叶茶,品种称英豪”,被誉为“普洱茶之味精”,是孕育勐库大叶种的摇篮,很多知名产区的树种都发源于此,比如冰岛村。

(2)坚持传统
手工制茶勐库大叶种叶片肥厚,含水率高,发酵上有难度,发酵不均匀或者出现差错,茶品就会受到影响。老马帮制茶师傅用传统的工艺和匠心,多次测试发酵的均衡点,以达到合格的产品。用传统的方法,只为呈现给大家一杯醇香、韵味独特的雪山韵。
大雪山普洱茶独特的生长环境,造成了它的独到口感和淡淡樟香,是完全属于另一路数的好茶。独特的高纬度高海拔,让大雪山茶明显区别于其他山头茶,干茶外形长条油润,偏乌,香气自然倾心,入口茶汤纯粹厚重,口腔协调度和饱满度高。惊喜总在陌生和低调中存在,「雪山韵」香气浓郁优雅,汤柔顺滑,甜度高,滋味饱满且粘稠度高,是一款优质的临沧味好茶。

老马帮「雪山韵」普洱熟茶,精选2013年的大雪山老树茶料,经传统工艺发酵并干仓存放3年,前后经过7年漫漫岁月而匠心铸就。大雪山高山好茶,茶料实在,是一款有内涵有故事的熟茶,她沉淀时光造就独特的醇香甜韵。我们品一杯雪山韵,是在品茗大雪山的山高水长,也是在品茗大自然的岁月芬芳。
雪山韵